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La Société GraalQuest est la structure de commercialisation de la Solution Graal, gamme de logiciels pour la restauration collective.
 

Les principales activités de GraalQuest sont :
• l’exploitation des logiciels Graal
• le conseil et l’accompagnement
• le SAV
• l’assistance en ligne
• la recherche et le développement de nouvelles solutions informatiques.

L’équipe de GraalQuest se compose de :
• 1 ingénieur informatique conception logiciel
• 1 ingénieur DBA et R&D
• 1 ingénieur restauration
• 1 diététicienne
• 2 techniciens formation
• 1 technico commercial
• 1 responsable administratif

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